UNE CORBEILLE DE FRUITS
Séduisant, frais et vif, le nez offre une douce caresse d'arômes exotiques et d'agrumes, mêlée à de belles notes d’ananas et de pêches à chair jaune .
Ce vin offre un nez frais et gourmand avec des nuances d’ananas et de pêches à chair jaune.
La bouche se révèle d’une belle longueur, à la fois croquante et fraiche.
La perception à peine moelleuse procure une sensation gourmande de fruits exotiques.
Argilo-siliceux, exposé au sud-est.
13.5 °
100 % Petit Manseng.
Eraflage suivi de macération pelliculaire pendant 12 heures. Pressurage pneumatique avec sélection des jus.
8 mois.
Vin idéal au moment de l'apéritif. Accord harmonieux avec du foie gras mi-cuit. Original avec la cuisine sucrée-salée. Pour terminer le repas, il sera le bienvenu avec des tartes aux fruits : abricots, pêches, fraises, framboises ou bien des charlottes.
5 ans.
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